影响喷雾干燥质量的关键因素?
时间:2023-03-15
1. 液体(物料)性质: 物料性质决定了壁材的选择。壁材可以提高玻璃化转变温度和产率,并降低粉末产品的黏性和吸湿性。壁材的选择主要取决于喷雾干燥的目的和加工材料的物理化学性质。
2. 雾化器:喷雾干燥机是使液态物料经过喷嘴雾化成微细的雾状液滴,在干燥塔内与热介质接,被干燥成为粉料的热力过程。进料可以是溶液、悬浮液或糊状物,雾化可以通过旋转式雾化器、压力式雾化喷嘴和气流式雾化喷嘴实现,操作条件和干燥设备的设计可根据产品所需的干燥特性和粉粒的规格选择。
3. 雾滴粒径:料液雾化粒径越小,干燥过程中热交换的表面积越大,干燥效果越好。
4. 进出口热风温度:喷雾干燥过程中,热空气的相对湿度是不加以控制的,而在其他因素相同的情况下,干燥温度对空气相对湿度产生决定影响,因此出风温度就成为决定产品干燥失重的关键指标。出风温度越高,干燥尾气的相对湿度越低,水蒸气分压pw越低,有利于水分从产品表面向热空气中扩撒,最终产品的干燥失重越低,反之则干燥失重越高。
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